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20个月宝宝菜谱及做法,一岁八个月幼儿辅食选择



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20个月宝宝菜谱及做法一岁八个月幼儿辅食选择,二十个月大的小宝宝的身体发育极快,需要大量的营养物质,但小宝宝身体的很多机能还没发育完全,还十分娇弱。

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因此,应该怎么给宝宝搭配好营养又健康三餐,成了困扰妈妈的一个大问题。

一天应有200-400毫升的牛奶,一个蛋,肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克,谷类和豆类100-150克。 以一天小孩食谱为例:

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早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)

早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右)

午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右)

午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)

晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右)

晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右)

20个月宝宝菜谱及做法,一岁八个月幼儿辅食选择1

下面,我们一起来看一下,20个月宝宝菜谱及做法一岁八个月幼儿辅食选择二十个月大的小宝宝,可以吃些什么呢?

20月大的小宝宝已经长出了几个牙齿,可以进行一些简单的咀嚼了,而宝宝的消化系统也有了一些简单的发育,可以消化一些好吸收的食物了。

并且,宝宝到了这个年纪,也已经基本上养成了和家长们一样的一日三餐的规律饮食。

这时候,喂养宝宝,就可以不单单局限于在宝宝饿了哭了找吃的时候喂给宝宝奶粉了。可以给宝宝搭配一些营养可口的不同食物。

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(1)糊糊

无论是玉米糊糊还是米糊,都是十分适合宝宝的食物。糊糊颗粒细腻,不需要咀嚼就可以咽下,还十分易于消化吸收。

糊糊里面丰富的淀粉含量,能为宝宝的日常活动和生长发育提供能量。并且糊糊十分容易制作,对于上班族妈妈来说,更是一个好的选择。

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20个月宝宝菜谱及做法一岁八个月幼儿辅食选择

(2)粥

在米粥里加入细碎的肉粒和蔬菜粒,不仅味道鲜美,更是营养丰富。

除了可以为宝宝提供日常所需要的最基本的能量以外,还可以让宝宝摄入一些蔬菜里的维生素和肉类里的蛋白质。

可以每日更换加入粥里面的肉类和蔬菜的品种,改变口味,均衡营养。肉类比如鸡肉、牛肉、田鸡肉都是很好的选择。而蔬菜如红萝卜、莴苣、西蓝花等也十分可口。

(3)水果

可以在宝宝睡醒午觉以后,或者在正餐之间感到饥饿的时候,喂给宝宝一些水果,补充维生素。

但特别要注意的是,这些水果一定要弄碎了再喂给宝宝,以免宝宝因为缺乏经验而被大块的食物噎住。

20个月宝宝菜谱及做法,一岁八个月幼儿辅食选择3

(4)磨牙

这也是宝宝很好的小零食,小宝宝在长牙的时候,常常会到处乱咬,有了磨牙饼,就能避免宝宝误咬到不干净的东西了,还能锻炼宝宝的牙齿,使他们更加结实。

同时,现在市面上很多磨牙饼都添加了很多对宝宝身体有好处的营养物质,吃了磨牙饼还能为宝宝补充营养。

但是,因为宝宝很多东西以前都是没吃过的,为了避免吃到让宝宝过敏的东西,家长在喂食的时候一定要小心。

可以在第一次喂食某种食物的时候先喂一点点,观察一到两天,没特殊反应再放心使用这种食物。

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番茄豆腐牛肉粥:

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食材:番茄、豆腐、清油、姜、牛肉、大米、葱花、香油、盐

做法:

1、牛肉洗净剁碎。

2、番茄洗净切小丁,豆腐、葱花、姜切小丁。

3、大米淘洗干净下锅熬15分钟。

4、另起锅倒油烧热,放入葱花姜末爆香,放入牛肉末煸炒变色,放入番茄炒至出水,放入豆腐、盐、翻炒2分钟。

5、将炒好的肉菜酱加入大米稀饭中,熬10分钟淋入香油即可食用。

功效:补充蛋白质和维生素A。

宝宝辅食的好处

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1、满足宝宝生长需求的营养

6个月后,单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求。

世卫组织建议婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入辅食,帮助宝宝及时摄取均衡、充足的营养,满足生长发育的需求。

2、培养味觉习惯

6个月~2岁,是宝贝味觉发育的关键期,如果在这个时期,宝贝有了对各种食物的品尝体验,在他以后的日子里,他就会乐于接受各种食物。

假如我们给他的食物比较单一,宝贝的味觉发育就可能不够发达,那么对于他从未体验过的食品及其味道,就会有抗拒心理了。

3、训练咀嚼和吞咽能力

宝宝不断长大,他的牙粘膜也变得坚硬起来,尤其是长出门牙后,如果及时给他吃软化的半固体食物。

他会学着用牙龈或牙齿去咀嚼食物。咀嚼功能的发育有利于颌骨发育和乳牙萌出。

从习惯吸食乳汁到吃接近成人的固体食物,宝宝需要有一个逐渐适应的过程。

从吸吮到咀嚼、吞咽,宝宝需要学习另外一种进食方式,这一般需要半年或者更长的时间。

4、促进牙齿发育

辅食的添加和牙齿是相互促进,相互依存的。

适时添加和转换辅食形式为牙齿萌和生长提供足够营养,而牙齿的萌出又促进宝贝更好地咀嚼,以利吸收和利用。

5、促进肠道发育

宝贝吃进去的食物在经过口腔的咀嚼和胃的初步消化后,要在肠道内进行再次消化、肠道将食物分解成各种营养素,配送到宝贝身体各处。

所以肠道是营养的中转站,它的发育对宝贝成长有着至关重要的作用。

6、促进语言发育

添加辅食对宝贝的智力发育,特别是语言发育非常有帮助。

因为不同硬度、不同形状和大小的食物可以训练宝贝的舌头、牙齿以及口腔之间的配合,促进口腔功能、特别是舌头的发育,使表达语言的“硬件设备”趋于成熟。

7、为“断奶”做好准备

婴儿的辅助食品又称断奶食品,其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品,而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品。

宝宝辅食添加的注意事项

1、一次只添加一种新食物,如果隔4~6天没有问题,再添下一种。

2、如果宝宝暂时不接受辅食将其吐出来,那就下次再尝试,有些新食物要试很多次才会被宝宝接受。

3、添加要由少到多,由稀到稠,由细到粗。比如米粉,开始只喂宝宝一小勺,第二天喂两小勺。等宝宝食欲和大便都正常了,对新食物适应了,再慢慢加量。

4、不要只给宝宝吃米粉,不吃五谷杂粮。其实米粉主要是碳水化合物,营养价值不高,还是要给宝宝添加蛋白质和五谷杂粮。

5、父母在给宝宝添加辅食时最多的就是蛋黄。其实含铁量丰富的食物有很多如鱼肉、猪肝、鸡血、鸭血、猪血等,这些都是很好的补铁食品。

6、很多家长只给宝宝喝汤,如菜汤、肉汤、鱼汤等,甚至用汤来泡饭,认为营养都在汤里。实际上,汤里的营养只有5%~10%,更多营养是在肉里和蔬菜里。

以上是20个月宝宝菜谱及做法,一岁八个月幼儿辅食选择,对于刚接触早教的家长可能缺乏这方面知识,可以进入网站学习各方面早教知识和方法,希望对你的宝宝早教有所帮助。


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